Tanpa terasa sudah mahu memasuki bulan Ramadhan. Penghujung bulan ramadhan tentunya menyambut hari raya pula. Macam manakah persiapan anda untuk sambut raya tahun ini?

Banyak yang dilakukan orang sebelum sambut hari raya. Kemas rumah, tukar cat rumah, beli sofa baru, karpet baru, cawan baru dan lain-lain. Namun benda paling penting ialah sudahkah anda persiapkan apa biskut yang akan anda hidangkan untuk tetamu nanti?

Mulai sekarang anda tak perlu risau. Dengan 7 pilihan resepi biskut ini anda boleh pilih mana-mana resepi viral yang anda sukai. Resepi biskut raya ini mendapat perkongsian ramai di Facebook. Gerenti tetamu anda akan sangat puas dengan jamuan anda. Ukhuwah pun semakin terjalin.

Resepi-resepi biskut ini sangat mudah dan sedap. Bahan-bahan menyediakannya sangat senang didapatkan dan penyediaannya tidak memakan masa dan leceh. Kebanyakan resepi ini sangat moden dan sesuai dengan selera anda. Jom tengok pilihan resepinya di bawah ini.

Red Pearl Cookies

red pearl cookies

Imej via Facebook

Salah satu biskut raya yang sangat-sangat sedap dan yang paling best, tersangatlah mudah nak buat. Tak perlu mixer, godak-godak saja, siap. Ibu-ibu, mommies-mommies, jom cuba resepi daripada ‎Amelia Elias‎ di Facebook ini.

Bahan-bahan :

  • 150 gram butter
  • 150 gram tepung gandum
  • 75 gram gula castor
  • 60 gram cornflakes
  • 50 gram choc chip
  • 25 gram almond nibs (almond cincang yang biasa ditabur atas almond london)
  • 1 sudu esen vanilla
  • Ceri merah, dihiris halus memanjang.

Cara-cara :

  1. Masukkan butter dan gula dalam mangkuk besar. Hanya gaul pakai senduk untuk sebati sahaja. Tak perlu pukul pakai mixer. Nanti terlebih gebu dan biskut akan terlalu kembang dan leper bila dibakar.
  2. Kemudian masukkan semua bahan di atas kecuali ceri merah.
  3. Jika sudah sebati, sudukan atas dulang pembakar. Jangan terlalu besar, sedang-sedang saja.
  4. Akhir sekali, hias dengan hirisan ceri merah.
  5. Bakar pada suhu 150’C selama 20-25 minit bergantung pada oven masing-masing. Selamat mencuba.

Resepi Biskut Cheese Cadbury

biskut cadburry

Imej via Facebook

Coklat cadburry selalunya disukai ramai kerana ia sangat sedap dan mampu membaiki mood seseorang bila memakannya. Rupanya selain dimakan macam itu sahaja ataupun dijadikan minuman, ternyata coklat cadburry boleh juga dijadikan biskut raya. Sila tengok resepi biskut raya cadburry resepi ‎Aya Suraya‎ di facebook ini.

Bahan-bahan :

  • 180 gm mentega
  • 80 gm shortening
  • 90 gm gula icing
  • 1 biji kuning telur
  • 1 sudu makan esen vanila
  • 70 gm cream cheese

Bahan B :

  • 400 gm tepung gandum
  • 80 gm tepung jagung

Bahan C :

  • 1 botol coklat Cadbury – 200 pcs
  • Putih telur untuk sapu

Cara membuatnya :

  1. Pukul bahan A hingga sebati dan kembang.
  2. Masukkan bahan B. Gaul rata.
  3. Rehatkan selama 15-30 minit di dalam peti sejuk untuk senang terap.
  4. Potong/terap mengikut saiz dan ketebalan lebih kurang coklat Cadbury dan bakar dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu selama 15 minit dengan suhu 150-160’C,
  5. Kemudian bakar selama 20 minit menggunakan api atas bawah.
    Note : 5 minit terakhir itu untuk pusingkan tray untuk pembakaran sekata.
  6. Biarkan biskut sejuk. Sapu sedikit putih telur. Letakkan Cadbury.
  7. Bakar lagi 5 minit hingga bawah dan keliling biskut kelihatan perang, guna api atas-bawah, rak paling bawah.
  8. Sejukkan atas redai sebelum disimpan dalam bekas kedap udara berlayerkan baking paper (untuk serap lebihan minyak).

Resepi Swiss Tart

swiss tart

Imej via Facebook

Tak tahan tengok biskut raya satu ini. Sekali ternampak mesti nak habiskan satu bekas. Gigih buat biskut ini untk hari raya. Swiss tart resepi daripada ‎Rohana Rozis‎ di laman Facebook memang sedap.

Bahan-bahan :

  • 250 gm butter
  • 85 gm gula aising
  • 170 gm tepung gandum
  • 170 gm tepung jagung
  • 1 sk esen vanilla
  • 5 sudu besar coklat rice
  • Filling strawberi secukupnya

Cara-cara :

  1. Mix butter dan gula aising.
  2. Masukkan esen vanilla. Mix sebati.
  3. Masukkan tepung. Mix sebati.
  4. Terap guna acuan samprit atau guna acuan untaian. Nak bubuh dalam paper cup pun boleh.
  5. Letak filling strawberi di atas doh.
  6. Bakar suhu 160°C selama 20 minit atau bergantung pada oven masing-masing.

Resepi Biskut Nutella Pod

biskut nutella pod

Imej via Facebook

Resepi yang sedap untuk biskut raya. Kena simpan takut habis sebelum dihidangkan. Bahan buat biskut ini senang saja namun menghasilkan biskut yang sangat sedap. Jom tengok resepi daripada ‎Norlailanazira Mohd Agos‎ di laman Facebook seperti berikut di bawah ini.

Bahan-bahan :

  • 250 g buttercup *
  • 200 g gula kastor *
  • Esen vanilla *
  • 1 biji kuning telur
  • 350g tepung gandum
  • 1 sudu kecil soda bikarbonat
  • 1/2 sudu kecil baking powder
  • 50 g serbuk almond

Cara-cara :

  1. Satukan bahan bertanda *. Guna spatula/senduk kayu sahaja.
  2. Jika sudah sebati, masukkan 1 biji kuning telur. Gaul lagi/
  3. Kemudian masukkan tepung gandum, soda bikarbonat, baking powder. Sebatikan semua/
  4. Akhir sekali masukkan serbuk almond.
  5. Sebatikan dan boleh bentukkan.
  6. Bakar 25 minit suhu 160’C bergantung pada oven masing-masing.
  7. Bila sudah sejuk, paipkan nutella dalam pod tu dan sedia untuk dimakan.

Resepi Kacang Putih Goreng

kacang putih goreng

Imej via Facebook

Kawan-kawan sibuk dengan berbagai biskut, bagaiman jika anda cuba membuat kacang pula? Ramai tak peminat kacang putih goreng? Buatnya pun senang. Jom berkongsi resepi daripada Hajar Mael‎ di Facebook. Kacang goreng dapat minyak bawang putih pun dapat.

Bahan-bahan :

  • Bawang putih
  • Garam
  • Kacang putih kopek (beli yang sudah siap dikopek)
  • Air panas mendidih

Cara Membuat :

  1. Basuh kacang dan masukkan ke dalam besen.
  2. Bawang putih ditumbuk bagi pecah-pecah.
  3. Letak garam secukup rasa (tak masin pun tak apa sebab nak goreg nanti kita letak lagi garam).
  4. Letakkan air panas yang mendidih sampai tenggelam kacangnya.
  5. Rendam sampai kacang kembang lebih kurang sejam lebih.
  6. Toskan kacang dan asingkan bawang putih tadi (jangan buang, kita simpan buat minyak bawang putih)
  7. Masukkan kacang dan air garam yang sudah dicampurkan dengan kiub ayam ke dalam minyak panas.
  8. Pakai api kecik masa menggoreng.
  9. Jangan pakai api besar risau kacang tak masak kat dalam.
  10. Toskan minyak.
  11. Bawang putih yang diasingkan tadi jangan dibuang.
  12. Guna kuali lain letak minyak masak dan goreng bawag putih tadi sampai kekuningan.
  13. Kita buat minyak bawang putih sedap kalau dimasukan dalam sup atau buat nasi goreng. Wangi baunya.
  14. Boleh ketuk selabu lagi bawang putih dan campur dengan yang tadi.

Resepi Biskut Nestum Rangup

biskut nestum

Imej via Facebook

Selalu biskut ini akan habis seawal hari raya pertama. Masa membuat pun kena simpan di tempat palin jauh takutnya tak sempat hidangkan pada hari raya. Jom cuba resepi mudah daripada ‎Farizal Radzali‎ di Facebook.

Biskut Nestum Rangup

Bahan-bahan :

  • 250 gm butter
  • 1 cawan tepung gandum
  • 2 cawan tepung jagung
  • 2 cawan nestum
  • 1 cawan gula halus
  • 1 biji telur
  • 1 sudu teh esen vanila

Cara Membuat :

  1. Pukul butter dengan gula halus hingga kembang.
  2. Masukkan telur dan esen vanila. Kacau sebati.
  3. Masukkan semua tepung dan nestum. Uli hingga jadi doh. Kalau masih melekat, masukkan tepung jagung sedikit demi sedikit hingga tak melekat dijari.
  4. Bentukkan biskut dan salutkan dengan nestum.
  5. Bakar dalam oven selama 15 minit api atas bawah suhu 160°c (ikut saiz acuan doh dan oven masing-masing)

Resepi Cornflakes Crunchy Cookies

cornflakes crunchy

Imej via Facebook

Jika sudah dekat raya mesti ramai ibu yang membuat biskut raya. Resepi biskut mudah, cepat, sedap dan rangup seperti cornflakes crunchy cookies ini. Resepi femes daripada Husreezal Rushdee Husin‎ di laman Facebook ada di bawah ini. Sila cuba.

Bahan-bahan :

  • 1 3/4cwn tepung gandum
  • 1/4 cwn tepung jagung
  • 1/2 sudu teh baking powder
  • 2 cawan cornflakes ramas kasar
  • 200 g buttercup (suhu bilik)
  • 3/4 cwn gula kastor
  • 1 biji kuning telur

Cara-caranya :

  1. Gaul gula dan butter lebih kurang 5 minit, masukkan kuning telur dan kacau rata.
  2. Masukkan campuran tepung dan baking powder serta cornflakes, gaul sebati.
  3. Panaskan oven selama 10 minit dengan suhu 170°C.
  4. Acukan guna sudu makan adunan dan susun dalam dulang pembakar.
  5. Bakar selama 15-20 minit dengan kepanasan atas bawah.
  6. Sejukkan sebelum disimpan dalam balang.

Resepi Menarik Lain

Selain resepi biskut raya 2019, kami juga menulis resepi sedap dan mudah lainnya yang mendapat perkongsian ramai. Jemput baca dan mencubanya. Terima kasih telah berkunjung ke laman web kami. Jangan lupa share dan like resepi ini ya.

Penulis: Jejemiko

Jejemiko

Pelajar yang menyukai kartun dan muzik. Memiliki hobi menulis mendorong ia untuk berkarya dan berkongsi di Bidadari.my

Tinggalkan Komen!


Langgan Info Kami

Berkaitan


error: Content is protected !!
.