Kali ini kita bawakan resepi yang menjadi kegemaran rakyat Malaysia iaitu resepi kankung goreng belacan. Lauk ini sering menjadi pilihan kita diwaktu tengahari dan makan malam. Rasanya juga amat sinonim dengan kita.

Sayur kankung juga murah, dan memberi rasa yang amat lazat. Oleh itu, lauk ini menjadi sangat popular dikalangan kita. Lauk ini juga boleh disediakan oleh kita sendiri. Jadi jom! Kita lihat resepi kankung goreng belacan.

Resepi ini telah dikongsikan oleh Sharina Bidin di laman Facebook beliau.

Resepi Kankung Goreng Belacan

kankung-goreng-belacan
image via Facebook

Bahan – bahan:

  • Kangkung seikat
  • 5 biji cili merah*
  • 4 biji cili hijau kecik* 
  • 4 biji bawang putih* 
  • 3 biji bawang merah*
  • Sediki belacan* 
  • Sedikit ikan bilis* 
  • 2 sdb sos tiram
  • Garam dan serbuk perasa

Cara – cara memasak:

  1. Tumbukkan kesemua bahan yang bertanda *.
  2. Tambah sos tiram.
  3. Kacau, tambah sedikit air.
  4. Masukkan kangkung.
  5. Kacau dan perasakan dengan garam dan serbuk perasa.

Resepi lain yang menarik:

Ada pelbagai lagi resepi lain yang anda boleh cuba dan menambah idea masakan anda! Jangan lupa untuk tekan butang share dan kongsikan resepi ini!

Penulis: Nur Dini Abd Aziz

Nur Dini Abd Aziz

Seorang mahasiswa universiti awam. Rajin berkongsi artikel lazimnya resepi di Bidadari.My

Tinggalkan Komen!


Langgan Info Kami

Berkaitan


.