Sedapnya kalau panas-panas dapat makan cendol kan? Rasa sejuk tekak gitu. Tapi itulah kalau nak makan anak beranak, nak ulang banyak kali makan duit juga nih. Tambah-tambah di zaman kegawatan ekonomi, pastilah kena jimat kan. Nak makan tapi nak jimat, senang jer caranya. Jom buat sendiri. Caranya pun mudah sahaja. Tak susah pun.

Cendol buat sendiri nih, dengan modal yang sedikit pun sekali buat dah boleh dapat banyak tau. Banyak-banyak tuh boleh simpan lagi. Bolehlah nak ulang makan banyak kali pun. Kalau nak buat sebagai dessert untuk tetamu dan majlis pun boleh. Nak buat jual apatah lagi. mesti laris punya lah. Tambah-tambah musim panas. Modal pun tak banyak.

Resepi Cendol yang dikongsi oleh Nurul Suhaila Lela Kembar di laman muka buku ini mudah, sedap dan yang paling penting sangat sesuai untuk yang inginkan menu dessert untuk sejukkan tekak waktu musim panas-panas. Jadi apa lagi? Dah tak sabarkan. Jom cuba resepinya.

Resepi Cendol

resepi cendol
Imej via hungrygowhere.com

Bahan-bahannya:

  • 1 cawan tepung jagung
  •  ½ cawan tepung beras
  • 2 sudu besar tepung ubi
  • 3 cawan air pandan
  •  ½ sudu kecil air kapur
  •  Secubit garam

Cara-cara pembuatannya:

resepi cendol
Imej via Facebook
  1. Gaul semua bahan sampai sekata
  2. Tapis dan masak dengan api sederhana
  3. Sebelum nak ‘mencendol’, letakkan ais dan air di dalam besen
  4. Apabila adunan dah masak dan pekat, masukkannya dalam bekas yang nak buat cendol.
  5. Simpan dalam peti sejuk.

Senang dan mudahkan? Bahan pun tak banyak kan? Apa lagi bolehlah sediakan bahan-bahan lain seperti santan, kacang merah, jagung, pulut dan sebagainya. Kalau rasa-rasa nak makan cendol durian, bolehlah beli durian. Yummy. Selamat mencuba.

Selain dari resepi cendol ini, terdapat juga resepi menarik yang lain. Jangan lupa kongsikan dengan yang lain ya. InsyaAllah tak rugi pun. Sebarkanlah ilmu walaupun satu ayat walaupun ia hanyalah resepi. Sharing is caring guys.

Penulis: SyaMimi

SyaMimi

Insan biasa yang berpegang kepada ilmu yang dikongsi itu takkan pernah berkurang malahan mungkin bertambah lagi. Semoga dengan sedikit coretan perkongsian di bidadari.my memberi manfaat untuk semua yang memerlukan. Sharing is caring guys :)

Tinggalkan Komen!


Langgan Info Kami

Berkaitan


.